1. Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento dei dati raccolti attraverso questo sito è:
Emmeci Pane S.r.l.
Sede legale: via De Francisco, 132 • 10036 Settimo Torinese (TO) • Italy
P. IVA / Cod. Fiscale: [inserire numero]
Email: info@emmecipane.com
Telefono: +39 011 895 99 88
2. Tipologie di dati raccolti
Il sito può raccogliere, secondo modalità diverse e in misura diversa in base all’interazione dell’utente con il sito, le seguenti categorie di dati personali:
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Dati di navigazione: indirizzi IP, tipo di browser e sistema operativo, pagine visitate, tempo di permanenza, URL di provenienza/uscita.
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Dati forniti dall’utente volontariamente: nome, cognome, email, telefono, azienda, indirizzo, se compilati moduli di contatto o richiesta di informazioni.
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Dati tecnico-logici: cookie, strumenti di tracciamento e Web Analytics (vedi paragrafo “Cookie e strumenti di tracciamento”).
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Eventuali altri dati personali che l’utente comunica volontariamente (es. in una richiesta di preventivo o contatto).
3. Finalità e base giuridica del trattamento
I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:
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Rispondere a richieste di informazioni o contatti inviati dall’utente → base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali o legittimo interesse del Titolare.
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Fornire i servizi del sito, gestire la navigazione, mantenere la sicurezza e l’integrità del sito stesso → legittimo interesse del Titolare.
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Adempiere obblighi di legge (fiscali, contabili, antiriciclaggio) → obbligo legale.
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(Se applicabile) Invio di comunicazioni commerciali, newsletter o materiale promozionale, solo previo consenso espresso dell’utente.
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Analisi statistiche aggregate sulla navigazione del sito → legittimo interesse del Titolare.
4. Modalità di trattamento e conservazione dei dati
I dati personali sono trattati con strumenti manuali ed elettronici, con logiche strettamente correlate alle finalità sopra indicate e in modo da garantire la sicurezza e riservatezza dei dati.
Il Titolare adotta misure organizzative, tecniche e logiche adeguate al rischio.
I dati verranno conservati per il tempo strettamente necessario alle finalità per cui sono stati raccolti e comunque in conformità alle disposizioni normative. In particolare:
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I dati di contatto (nome, email, telefono) per richieste verranno conservati fino al completamento della richiesta e per un periodo residuale utile ad eventuali questioni di assistenza o garanzia (es. 24 mesi), salvo obblighi normativi.
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I dati di navigazione saranno conservati per un periodo più breve (es. 12 mesi) ove non necessari per finalità specifiche.
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Per le comunicazioni marketing, fino a revoca del consenso da parte dell’utente.
5. Destinatari dei dati
I dati potranno essere comunicati:
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a dipendenti, collaboratori, consulenti del Titolare nella loro qualità di incaricati o responsabili interni del trattamento;
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a soggetti esterni (ad esempio fornitori di servizi informatici, hosting, manutenzione del sito, spedizione newsletter) nominati responsabili del trattamento;
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a autorità competenti qualora ciò sia richiesto da disposizioni legislative o regolamentari.
I dati non saranno oggetto di diffusione.
6. Trasferimento dei dati verso paesi terzi (extra-UE)
Attualmente non è previsto il trasferimento di dati personali verso Paesi extra-UE. Qualora venisse attivato un trasferimento, questo avverrà solo in rispetto delle garanzie previste dal GDPR e previa informazione agli interessati.
7. Diritti dell’interessato
L’interessato ha il diritto di:
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richiedere al Titolare l’accesso ai propri dati personali, la rettifica, la cancellazione o la limitazione del trattamento;
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opporsi al trattamento dei propri dati personali;
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richiedere la portabilità dei dati (quando applicabile);
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revocare in ogni momento il consenso al trattamento effettuato sulla base dello stesso (senza pregiudicare la liceità del trattamento precedente alla revoca);
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proporre reclamo a un’autorità di controllo (in Italia: Garante per la protezione dei dati personali) se ritiene che il trattamento che lo riguarda violi il GDPR.
Per l’esercizio di tali diritti, è possibile contattare il Titolare ai recapiti indicati al punto 1.
8. Cookie e strumenti di tracciamento
Il sito utilizza cookie propri e di terze parti, e strumenti di tracciamento con le seguenti finalità:
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Cookie tecnici strettamente necessari per il funzionamento del sito (es. sessione, autenticazione, sicurezza).
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Cookie analytics utilizzati per raccogliere in forma aggregata informazioni sull’uso del sito da parte degli utenti (es. tramite servizi come Google Analytics) — se presenti, previa base giuridica di legittimo interesse o consenso, a seconda del caso.
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(Se presenti) Cookie di profilazione o pubblicitari di terze parti finalizzati all’invio di annunci in linea con le preferenze dell’utente.
L’utente può gestire le impostazioni relative ai cookie direttamente dal banner presente sul sito o tramite le impostazioni del browser, e può rifiutare l’installazione dei cookie (anche se ciò può impedire il corretto funzionamento di alcune sezioni del sito).
Ulteriori informazioni sono disponibili nella Cookie Policy del sito.
9. Sicurezza dei dati
Il Titolare adotta misure tecniche e organizzative adeguate per garantire un livello di sicurezza adeguato al rischio: cifratura ove possibile, backup, restringimento degli accessi, aggiornamenti regolari della piattaforma WordPress, plugin e tema. Tuttavia, l’utente è consapevole che nessun sistema telematico può garantire la totale assenza di vulnerabilità.
10. Minori di età
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11. Modifiche alla presente privacy policy
La presente privacy policy può essere soggetta a modifiche, in tutto o in parte, in occasione di aggiornamenti del sito, della normativa o delle modalità del trattamento dati. La versione aggiornata sarà pubblicata sul sito con un’indicazione della data di revisione.